Berenjenas con semillas 🍆
Lucía @cook_9069901
Una opción sana, rica, natural y con pocas calorías para el almuerzo o la cena!
Berenjenas con semillas 🍆
Una opción sana, rica, natural y con pocas calorías para el almuerzo o la cena!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las berenjenas y cortar en círculos de 1 cm aproximadamente. Pinchar las berenjenas con un tenedor.
- 2
Mezclar con aceite de oliva, sal, pimienta, ají molido y provenzal. Dejar macerar por lo menos 5 minutos.
- 3
Colocar sobre una bifera/ plancha/ parrilla y dar vuelta cuando esté dorado.
- 4
Tostar las semillas aparte.
- 5
Para finalizar, espolvorear las semillas sobre las berenjenas. También se puede agregar sobre la preparación un huevo poché...Queda riquísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía le encantará ver cómo quedó.
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