Galletas de mantequilla

Name: Galletas de mantequilla
Cuisine: españolas
Ingredients: 110 gr mantequilla a temperatura ambiente; 60 gr azúcar glas; 90 gr maicena; 100 gr harina todo uso; 1 cucharadita vainilla; 1 huevo pequeño; 1 pizca sal; ---- Decoración:; Guindas; chocolate negro

Julia @tarta0

Tarragona

Ricas y fáciles de hacer, se hacen con ingredientes muy básicos que siempre tenemos en nuestra despensa.

Galletas de mantequilla

Julia @tarta0

Tarragona

Ricas y fáciles de hacer, se hacen con ingredientes muy básicos que siempre tenemos en nuestra despensa.

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Ingredientes

110 grmantequilla a temperatura ambiente
60 grazúcar glas
90 grmaicena
100 grharina todo uso
1 cucharaditavainilla
1huevo pequeño
1 pizcasal
----Decoración:
Guindas
chocolate negro

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Paso a paso

1

Tamizar las harinas y reservar
2

Batir la mantequilla con el azúcar glas, cuando tenga un aspecto cremoso añadir el huevo ligeramente batido, la sal y la vainilla.
3

Añadir las harinas tamizadas y seguir batiendo hasta que esté todo bien integrado.
4

Poner la masa en una manga pastelera y dar forma redonda a las galletas que iremos poniendo sobre un papel vegetal y le ponemos la media guinda, horneamos de 12 a 15 minutos.
5

Derretimos el chocolate en el microondas y cuando las galletas están frías decoramos al gusto, yo le he puesto un botoncito en el centro, metemos las galletas en la nevera unos 15 minutos para solidificar el chocolate.