Bizcochuelo chocolatoso para rellenar

Name: Bizcochuelo chocolatoso para rellenar
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 150 gramos harina; 50 gramos cacao amargo; 2 cucharadas polvo oara hornear; 1 pizca sal; 6 huevos; 200 gramos azúcar; 1 cucharada esencia de vainilla

Melina @cook_4560101

Bizcochuelo chocolatoso para rellenar

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

150 gramosharina
50 gramoscacao amargo
2 cucharadaspolvo oara hornear
1 pizcasal
6huevos
200 gramosazúcar
1 cucharadaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente tamizar los secos (harina, cacao, sal, polvo de hornear)
2

Batir los huevos con el azúcar hasta espumar. Tienen que doblar el volumen. (10 minutos aprox. Con batidora eléctrica) Agregar la esencia de vainilla.
3

Agregar los ingredientes secos al batido de huevos y azúcar mezclando con cuidado muy despacio para que no se baje la preparación.
4

Verter en molde enmantecado y enharinado
5

Llevar a horno previamente calentado a 180 grados por 35, 40 minutos aprox. O hasta que al hundir un palillo de madera salga seco y limpio.
6

Lo corté en tres capas y lo rellené con dulce de leche y la segunda capa con crema y merengues.