Carrot cake (muffins)

Name: Carrot cake (muffins)
Cuisine: españolas
Ingredients: 240 ml aceite de girasol suave; 4 huevos; 400 g zanahorias (sin pelar); 280 harina; 200 azúcar moreno; 1 cucharaditas levadura; 2 cucharaditas canela; 150 g nueces; 2 cucharaditas bicarbonato

carly03 @cook_9840104

Especial para gente que le encante la zanahoria

Carrot cake (muffins)

carly03 @cook_9840104

Especial para gente que le encante la zanahoria

Guardada

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Ingredientes

240 mlaceite de girasol suave
4huevos
400 gzanahorias (sin pelar)
280harina
200azúcar moreno
1 cucharaditaslevadura
2 cucharaditascanela
150 gnueces
2 cucharaditasbicarbonato

Guardada

Paso a paso

1

Bate los huevos con el azúcar
2

Añade el aceite y bate un poco más
3

Ralla las zanahorias y añádelas a la mezcla
4

En un recipiente aparte pon la harina, la sal, la canela, la levadura y el bicarbonato. Luego añadirlo a la mezcla anterior.
5

Añadir las nueces picadas o si te gustan enteras partelas en 4 trozos
6

Por último mételo en el horno durante 40 min