Flan de turrón con helado
Un delicioso flan de turrón con helado
Paso a paso
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En un cazo ponemos a calentar la leche menos medio vaso que reservamos, desmenuzamos la tableta de turrón y damos vueltas hasta deshacerlo
- 2
Cuando ya este, echamos la nata, seguimos removiendo hasta que hierva y retiramos
- 3
En un bol echamos los polvos del flan y la leche fría que habíamos reservado, removemos.
- 4
Volvemos a poner la cazuela en el fuego, echamos el flan, seguimos removiendo hasta que espese y vuelva a hervir, retiramos del fuego
- 5
Colocamos el caramelo líquido en la flanera yo elegí un molde de silicona rectangular.
- 6
Con un colador pasamos la mezcla a la flanera se nos quedarán las almendras en el colador, las cogemos y las echamos por encima del flan.
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Lo introducimos en la nevera unas 5 horas pero mejor de un día para otro. Se acompaña de helado al gusto de chocolate o nata
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