Merengue cocido
Jonathan de la Rosa @Jonicook42
Esta receta es especial para mi ya que el merengue megusta y no da mucha faena y está de muerte.
Merengue cocido
Esta receta es especial para mi ya que el merengue megusta y no da mucha faena y está de muerte.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar claras y azúcar al fuego bajo hasta disolver.
- 2
Montar con la esencia hasta que quede firme. Yo lo hice de fresa y limón.
- 3
Repartir en moldes con boquilla rizada o sobre la bandeja de horno.
- 4
Cocer a 80-90°C 1h y 30 min y listo.
- 5
Espero que os salga como a mi.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan de la Rosa le encantará ver cómo quedó.
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https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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