Preparar el fermento con los 50grs levadura y un poco de leche tibia

En un bol poner la harina el azúcar las ralladuras la margarina ir mezclando mientras le agregamos de a uno los huevos y la leche

Integramis un poco y le agregamos el fermento

Hacemos un bollo amasamos un os minutos en la mesa dejamos que leude

Cuando doblo el volumen desgacificamos y dividimos la masa en cuatro

Estiramos en forma de rectángulo y rellenamos

Puede ser dulce de membrillo chips de chocolate frutos secos

Enrollamos unimos los extremos ponemos en moldes dejamos leudar

Llevamos al horno precalentado por 30'

Retiramos decoramos y a disfrutar