Agarrar una olla y poner un poco de aceite y cortar la carne en cuadradito

Cortar todas las verduras en cuadradito y poner junto con la carne agrega sal a gusto y cocinar toda la verduda hasta que este bien cocido

Una vez que la verdura estén bien cocina con la carne echar el caldo de gallina, yo uso 2 caldo y le pongo un poco de pimentón rojo así le de color

Agregale agua y dejar que hierva pero si la asen hervir mejor al agua

Alguno le gusta ponerlo al fideo así nomas pero a mi gusto a mi me gusta fritarlo al fideo que este doradito le da otro gusto al guiso.