Picar en cuadritos el ajo, la cebolla roja, el pimiento rojo y verde y por último el cilantro.

Pasar los mariscos por agua hirviendo por un minuto, ya que si los dejas más tiempo luego quedarán duros.

Poner a sofreír en una cacerola y un poco de aceite el ajo, la cebolla y a medida que vaya sofriendo adicionar el pimiento y tomate, luego ahí mismo agregar los mariscos y un poco de color, paprika y sal y por último las arvejas que ya estaban sancochadas.

En la cacerola ir poco a poco adicionando el arroz ya cocido y revolviendo poco a poco

Servir y decorar al gusto puede ser con cebolla roja en julianas, cilantro y rodajas de limón. Como prefieras.