Enjuaga muy bien los nopales, y sin nada de agua, lleva a una sartén a cocer.

Enjuaga muy bien los chiles. Lleva a cocer en una taza de agua, junto con la cebolla y ajos. Deja cocer por unos 5 minutos después de romper el hervor.

Usando el agua de cocción, licúa muy bien los chiles.

Ya secos y cocidos los nopales, cuela la salsa sobre ellos.

Pon a cocer y agrega el chicharrón, mezcla muy bien y agrega la sal. Si es necesario, agrega un poco más de agua para que queden caldosos.

Una vez el chicharrón se haya ablandado un poco, ve agregando, de uno en uno, los huevos, baja el fuego y deja que se cuezan los huevos.

Buen provecho.