Bizcochos Caseros Salados

Name: Bizcochos Caseros Salados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 (200 cc) Pote Crema de Leche; 200 gr Harina Leudante 0000; 1 Cda Sal

Queres algo Salado para acompañar con el Mate, Te, Café? Con estos Bizcochitos tenes la compañía de tus tardes.

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Ingredientes

1

En un Bowl tamizar la Harina Leudante y verter la Crema de Leche con la Cucharada de Sal. Mezclar todos los ingredientes. Batidora Eléctrica: 3 minutos. Batir a Mano: 5 minutos.
2

En la Mesada esparcir Harina y Amasar una vez que esté lista la Masa (No se quede pegada a tus dedos)
3

Dejar reposar en un Lugar Seco y Cálido durante 30/60 minutos. (Hasta que doble su volumen)
4

Una vez que levo la Masa su tamaño, en la Mesada esparcir Harina y estirar con el Palote dejar la Masa de 1 cm espesor.
5

Una vez estirada la Masa, tomar un Vaso de Cristal y colocar Harina por todos los Bordes e ir cortando la Masa.
6

En una Placa de Horno Enmantecada y Enharinada colocar los Bizcochos cortados y pincharlos con un Tenedor. (Opcional Pintarlos con un Huevo Batido)
7

Llevar la Placa Enmantecada y Enharinada con los Bizcochos a un Horno Precalentado (Fuego Bajo/Medio) durante 15/20 minutos. Nota: Darlos vuelta para que no se quemen (Sacarlos del Horno, cuando estén Dorados de ambos lados).y
8

Retirar y servir.