Tortitas de maíz con pollo y mezcla de lechugas

Juanjo @mixoxomoreno74
Una manera muy sencilla y muy rica de hacer tacos.
Tortitas de maíz con pollo y mezcla de lechugas
Una manera muy sencilla y muy rica de hacer tacos.
Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva doramos la pechuga de pollo. Reservamos
- 2
Cortamos en juliana la lechuga, la escarola y la lombarda. Cortamos el tomate en daditos pequeños. Pondremos todo esto en un bol.
- 3
Cortamos la pechuga en daditos pequeños y añadimos al bol. A todo esto le añadimos los quesos rallados.
- 4
A lo que tenemos en el bol le añadimos salsa de yogur al gusto y mezclamos todo muy bien.
- 5
Rellenamos las tortillas con la mezcla del bol enrollamos y listo para comer.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanjo le encantará ver cómo quedó.
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