Paso a paso
- 1
Vamos a cocer la soya en agua caliente o consomé de pez
- 2
Una vez listo corta el jitomate, cebolla, cilantro, la zanahoria rallar finamente, añadimos jugo de limón, poco de vinagre blanco, un chorrito leve, esto para balancear la acidez
- 3
Picamos cilantro rodajas de jitomate y listo sirve en tostadas o con galleta salada provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Danny cole le encantará ver cómo quedó.
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