Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Algo rápido para comer ...

Es una receta de mi mamá, me remite a mi niñez. Es muy rico y fácil de hacer. #familiar

Esta receta de níscalos es la más común pero esta manera de hacerlos es👌👌👌#níscalos #setas #caldos #guisos

Puedes ver la video-receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=8rBeaMdbenw y seguir la receta paso a paso

Nos fuímos con unos amigos y cogimos una cesta. Los hice con estos ingredientes, espero que os gusten.😋

#adornoelarbolYa los últimos níscalos de la temporada.

Del monte a la mesa

Con níscalos recién cogidos de la sierra de Madrid, con el toque picante de la cayena y un poquito de jamón serrano, como las hacían en el pueblo.

#DelantalDorado23 Yo diría que los níscalos son un plato de lujo de la naturaleza.Hace una semana unos amigos nos trajeron níscalos recogidos por ellos en la sierra madrileña, muy cera de nuestra, y vuestra, casa.Me encantó el regalo y lo agradecí efusivamente, porque eran frescas y de nuestros bosques.Los he preparado, y comido, muchas veces, pero es la primera vez que los hice de una forma tradicional.Os aseguro que estaban deliciosos. Y, sin las patatas se pueden congelar guisados.

Una receta Buena Bonita y Barata... cumple los requisitos #BBB, al final del mes tenía en el congelador 5 salchichas frescas un paquete de guisantes y unas pocas patatas... pues comida rápida y barata