Volovanes rellenos de crema de piquillos y gulas (Thermomix y airfryer)
Begoña Granada @cook_2586852
Un entrante muy sencillo y que gusta a todo el mundo.
Volovanes rellenos de crema de piquillos y gulas (Thermomix y airfryer)
Un entrante muy sencillo y que gusta a todo el mundo.
Paso a paso
- 1
Elaboración de la salsa:
- 2
Pelamos la cebolla y la cortamos en cuartos, pelamos los ajos, escurrimos los pimientos y lo ponemos todo en el vaso. Programamos 5 segundos velocidad 5.
Incorporamos el aceite y programamos 10 minutos temperatura 120º velocidad 2.
- 3
Añadimos la nata y la pastilla de caldo, trituramos 5 segundos velocidad 5 y añadimos un chorrito de vino blanco. Programamos 15 minutos temperatura 120º velocidad 1.
- 4
Elaboración de las gulas:
- 5
Laminamos los otros dos dientes de ajo y los doramos en menú plancha. Cuando empiecen a dorar, añadimos las gulas, salamos y salteamos un par de minutos. sacamos y reservamos.
- 6
Montaje y horneado:
- 7
Rellenamos cada volován con la crema de piquillos y ponemos un puñadito de gulas encima. Horneamos en cecofry o en el horno convencional durante 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Granada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/488455
Aficionada a la cocina y enamorada de mis robots que me facilitan la vida.http://www.begorecetas.com
Leer más Recetas similares
-
Volovanes rellenos de crema de atún y pimientos del piquillo Volovanes rellenos de crema de atún y pimientos del piquillo
Cosa fina la que os traigo aquí, este aperitivo será uno de los preferidos en tu fiesta.#1receta1arbol #tallercanapesmiele
-
Volovanes rellenos de atún y queso crema Volovanes rellenos de atún y queso crema
Es muy rica fácil rápida y cuando bienes de la playa fresquita entra estupendamente
-
Volovanes rellenos de crema de aguacate con langostinos Volovanes rellenos de crema de aguacate con langostinos
- Esto es un entrante, una tapa o un pintxo, que puede convertirse perfectamente en un plato único, muy de verano y que sin parecer llena bastante, yo lo he hecho con volavanes pero se podría presentar en otras formas, la que se os ocurra, espero os guste.- La Salsa Rosa podemos ponerla de frasco o hacerla vosotros, lo dejo a vuestro criterio.
-
Volovanes con sobras de caballa en aceite y crema de avellanas Volovanes con sobras de caballa en aceite y crema de avellanas
De la cena de ayer, nos sobro un lomo de caballa en aceite y se me ocurrió combinarlo con un bote de crema de almendras que tenía perdido por la nevera y unos mini volovanes.
-
Volovanes con crema de gulas y cangrejo Volovanes con crema de gulas y cangrejo
Con estos mini volovanes lo que hicimos fue una crema de palitos de cangrejo y gulas y ya está. Muy fácil
-
Magdalenas de yogur y canela rellenas de crema de avellanas (Thermomix) Magdalenas de yogur y canela rellenas de crema de avellanas (Thermomix)
Bueno, debería haberla pensado y trabajado algo más, sé quefaltan algunas semillas o especias "diferentes" pero esta receta se la dedico con todo mi cariño a @Cuqui, mi ejemplo a seguir, mi pilar repostero, mi mentora y mi empuje siempre que tenía miedo a lanzarme... ella fue "la culpable" de que la repostería empezase a gustarme, que me sirviese de desconexión y que me hiciese disfrutar del tiempo en la cocina. Una genia, maestra y mentora que me ha enseñado lo más importante de todo... la repostería con amor. ¡¡GRACIAS CUQUI por tanto y aquí mi receta para mi maestra en la cocina 💕#MaestroDeCocina -
Mini volovanes de crema de queso manchego y sobrasada Mini volovanes de crema de queso manchego y sobrasada
Este el el típico entrante que nos cautiva cuando buscamos por ahí qué hacer en ocasiones especiales para vestir la mesa y sorprender a los invitados. El huevo de codorniz es siempre un buen recurso. En estos volovanes completan una elaboración muy original y, sobre todo, ibérica. Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/MQzJ6w5nVlQ
-
Volován relleno de espinacas a la crema Volován relleno de espinacas a la crema
-
Pelotas de fraile rellenas con crema. (Thermomix) Pelotas de fraile rellenas con crema. (Thermomix)
Están riquísimas... Una tentación a la que difícilmente puedes negarte. 😉👌
-
Pimientos de piquillo rellenos de crema de nueces Pimientos de piquillo rellenos de crema de nueces
Pimientos de piquillo rellenos de una mezcla de requesón con nueces picadas, ajo y pimienta, un aperitivo súper rico.
-
Pimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas Pimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=r4AOK4GLLgA
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/488455
Comentarios