Inicialmente asaremos los chiles poblanos

Ya todos asados los depositamos en una bolsa y los tapamos muy bien y los dejamos por un rato hasta que se enfríen y así podamos quitarles el pellejo

Ya sin la cáscara as un corte lateral y retira las semillas como tu puedas mejor

Ahora corta la cabecita y abre en dos y hazlos tiritas o rajas

Ya toda en rajas reservamos

Ahora filetea la cebolla en julianas y Ponlas a sofreír en la olla

Ya sofrita agregamos las rajas de poblano encima de la cebolla

Dejamos sofreír y cuando se pongan gueritas bajamos el fuego y agregamos la crema

Ahora Mezclamos muy bien todo y ponemos el knorr y la sal dejamos que saque volcancitos cuando la crema cambie de su color blanco a un color guerito apagamos el fuego y listo riquísimas

Amen dtb