Galletas de Nata

Name: Galletas de Nata
Yield: x
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 gramos natas de leche entera; 250 gramos azúcar; 2 yemas de huevo; 400 gramos harina; 1/2 cucharada polvos para hornear

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

#CocinaConCookpad Con pocos ingredientes y muchas muchas ganas de sorprender a los tuyos se logran cosas maravillosas.

Galletas de Nata

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

#CocinaConCookpad Con pocos ingredientes y muchas muchas ganas de sorprender a los tuyos se logran cosas maravillosas.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

250 gramosnatas de leche entera
250 gramosazúcar
2yemas de huevo
400 gramosharina
1/2 cucharadapolvos para hornear

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir la nata, agregar las yemas y el azúcar. Incorporar poco a poco la harina y amasar.
2

Refrigerar 1 hora
3

Extender con un rodillo hasta lograr un espesor de 0.5 cm aproximadamente y cortar las galletas.
4

Colocar no tan juntitas sobre una charola para horno. Barnizar con las claras de huevo ligeramente batidas y espolvorear con un poco de azúcar mascabado.
5

Precalentar el horno a 180°C y cocinar 15 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas al gusto.