Galletas de Campo
Fabiana Pereira @cook_5696553
Para los que no se animan!! Son mucho más fáciles de lo que parecen.
Galletas de Campo
Para los que no se animan!! Son mucho más fáciles de lo que parecen.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos la harina, junto a la sal (por los bordes) la levadura en el medio, el azúcar, el agua tibia y la grasa derretida. Y mezclamos formando el bollo.
- 2
En un platito mezclamos el empaste, la grasa y la harina, queda un arenado.
- 3
Estiramos la masa en rectángulo y le esparcimos el empaste.
- 4
Y vamos doblando a la mitad 4 veces. Dejamos descansar 10 minutos.
- 5
Luego la volvemos a estirar, la pinchamos con tenedor y cortamos cuadrados.
- 6
Y así los vamos dejando leudar 20 minutos.
- 7
Y las cocinamos en horno de 180°C aproximadamente 20 minutos, que disfruten ☺️☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiana Pereira le encantará ver cómo quedó.
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