Estofado de pollo

Name: Estofado de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pollo 1k (aproximadamente); 2 cebollas medianas; Morrón 1 rojo; 1 Zanahoria; 2 hojas Laurel; 3 Tomates maduros; 1/2 taza Puré de tomates; c/n Ajo perejil; c/n Aceite; Pimienta sal pimentón dulce; 1/2 taza Caldo

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Para hacer los domingos!!!vah cuando quieras!

Estofado de pollo

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

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Ingredientes

Pollo 1k (aproximadamente)
2cebollas medianas
Morrón 1 rojo
1Zanahoria
2 hojasLaurel
3Tomates maduros
1/2 tazaPuré de tomates
c/nAjo perejil
c/nAceite
Pimienta sal pimentón dulce
1/2 tazaCaldo

Guardada

Paso a paso

1

Elegí las presas de pollo que quieras (yo elegí pechuga)
2

Dorar en aceite retirar
3

Cocinar en la misma olla la cebollas el morrón ajo perejil la zanahoria rallada laurel los tomates procesados condimentar a gusto colocar también el puré de tomates haciendo una excelente salsa
4

Acomodar el pollo agrega el caldo y dejar hervir 1 hora aproximadamente lista para acompañar lo que quieras!!!