Pollo a la sorpresa

Name: Pollo a la sorpresa
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Cantidad necesaria Pierna y muslo y patitas de pollo; 1-2 chiles guajillo; 2 tomates grandes (4 tomates chico); Vinagre; 1/2 taza Coca cola; Comino; Tomillo; 1/4 de cebolla; 1 limón (para lavar el pollo); 1 ajo; al gusto knorr suiza

Wendy @wendy30

En algún lugar de por ahí.

Pollo a la sorpresa

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Ingredientes

Cantidad necesariaPierna y muslo y patitas de pollo
1-2chiles guajillo
2tomates grandes (4 tomates chico)
Vinagre
1/2 tazaCoca cola
Comino
Tomillo
1/4de cebolla
1limón (para lavar el pollo)
1ajo
al gustoknorr suiza

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Paso a paso

1

Primero lavamos el pollo y le untamos a cada parte del pollo el limón para que se le quite lo marisco.. (ayudar a quitar lo baboso de pollo)
2

Después desvenar y quitar las semillas al chile y remojar en agua.
3

En una olla poner agua con los tomates 🍅, la cebolla y el ajo.. (que se cueza bien todo), después sacarlo y echarlo a la licuadora (se debe de quitar la piel al tomate), licuar.. Enseguida le echamos uh chorro de vinagre y media taza de coca cola. Y lo volvemos a licuar..
4

Poner con poca agua a medio cocer el pollo, quitarle la poca espuma que saca.... Después le echamos la salsa.. (lo colamos y lo echamos), agregamos un poco de agua más. Y le agregamos sal.
5

Después le echamos un knorr suiza.....y lo revolví muy bien...
6

Rectificar de sabor...
7

Nota: si te sabe mucho a guajillo échale una cucharada de azúcar y una taza de agua...
8

Lo acompañamos de arroz blanco..

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Wendy @wendy30

viernes, 01 de junio de 2018 a las 08:34 PM

En algún lugar de por ahí.

Me case sin saber cocinar ahora en estos años he aprendido... se me ha quemado la comida 😩 se me ha salado 😳 ha salido desabrida 😰 pero aun así no me di por vencida y he aprendido recetas ricas unas me las han enseñado la familia y otras en internet 📱💻..... Espero aprender mas recetas para sorprender a mi esposo e hijo y a mi misma... 💗💗💗💗💗

Comentarios (4)

Berenice Jasso @cook_berejasso

martes, 05 de junio de 2018 a las 02:24 PM

Hola Wendy, tu receta está en nuestra página oficial de facebook Cookpad Recetas! felicidades... ahora tu pollo sorprenderá a todos. https://www.facebook.com/cookpadrecetas/

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