Macarrones con queso

Name: Macarrones con queso
Yield: 2 a 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr fideos coditos/macarrones; 45 gr manteca; 20 gr harina; 350 ml leche; 180 gr queso cheddar

Judith @cook_12375717

Buenos Aires

Estos ricos macarrones con queso al estilo súper yanki tradicional son fáciles de hacer y riquísimos!! Tenes que probarlos

Macarrones con queso

Judith @cook_12375717

Buenos Aires

Estos ricos macarrones con queso al estilo súper yanki tradicional son fáciles de hacer y riquísimos!! Tenes que probarlos

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Ingredientes

45 min

2 a 4 personas

350 grfideos coditos/macarrones
45 grmanteca
20 grharina
350 mlleche
180 grqueso cheddar

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Hervir los coditos/macarrones en el tiempo que te indique la bolsa y escurrirlos cuando termines.
2

Poner en una cacerola a fuego lento la manteca y cuando está se derrita agregar la harina. Mezclar.
3

Ir agregando la leche de a poco y mezclar.
4

Cortar el queso cheddar en cuadraditos.
5

Cuando la mezcla empiece a burbujear agregar el queso y mezclar hasta que se derrita.
6

Una vez derretido todo apagar el fuego y agregar los macarrones, mezcla todo bien y listo!!
7

Puede guardarse en la heladera y recalentar en el microondas 😊. También podés poner la mezcla del final en una fuente para horno y meterla al horno por 5/10 min para que quede más rico todavía!!
Suerte! xx