Roti Sobek Ubi Ungu

Masih tergila2 sama ubi ungu yg warnanya cerah ceria, maka kali ini coba bikin roti sobek pake ubi ungu. Rasanya tetap lembut tp lebih mengenyangkan.
Roti Sobek Ubi Ungu
Masih tergila2 sama ubi ungu yg warnanya cerah ceria, maka kali ini coba bikin roti sobek pake ubi ungu. Rasanya tetap lembut tp lebih mengenyangkan.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir sampai rata lalu tambahkan ubi ungu, telur dan air. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis. Simpan di wadah yang ditutup kain selama 1 jam/mengembang 2x lipat.
- 3
Kempeskan adonan dan bagi menjadi 12.
- 4
Ambil 1 bagian, pipihkan, taburi dengan keju, gulung, letakkan di loyang. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 5
Tutup loyang dengan kain dan simpan selama 30 menit.
- 6
Panggang adonan roti di oven selama 15-20 menit/ sampai permukaan berwarna kecoklatan. (Punya saya agak2 gosong dikit hihihi... 🙈😁)
- 7
Angkat dan sajikaaannnn...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar