لازانیای فوری (ماهیتابه ای)
بدون نیاز به فر و در کم ترین تایم
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ماکارونی ها و ورقه های لازانیا را در آب جوش میریزیم تا بپزند.
سپس در ماهیتابه ای پیاز را سرخ میکنیم و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه میکنیم. کمی بعد نخود فرنگی و ذرت را هم اضافه کرده و سیر رنده شده یا پودر سیر را به همراه نمک و فلفل و آویشن و ادویه اضافه میکنیم - 2
پس از آماده شدن مواد، ماکارونی ها را با مواد مخلوط میکنیم سپس ورقه های لازانیا را ته ماهیتابه ای تمیز میچینیم به طوری که دیواره های ماهیتابه را هم در بر بگیرد و رویش یک لایه پنیر پیتزا میریزیم.
- 3
روی پنیر پیتزا یک لایه از مخلوط ماکارونی و مواد میریزیم. دوباره پنیرپیتزا و مواد را تکرار میکنیم و در بالا ترین (آخرین لایه) پنیر پیتزای فراوان میریزیم. (در صورت تمایل میتوانید سس سفید لازانیا هم استفاده کنید)
ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا لازانیا آماده ی سرو شود - 4
نکته: در صورت در دسترس بودن ورق لازانیای نیم پز نیازی به آبپز کردن ورقه لازانیا نیست
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات