Pepes Daging Bawang
Resep dari masa kecilnya mama 🌴 Pertama kali nyobain rasanya sedapp banget... Sehat juga karena dipepes... Sukaa...😍 Yuk cobainn
Pepes Daging Bawang
Resep dari masa kecilnya mama 🌴 Pertama kali nyobain rasanya sedapp banget... Sehat juga karena dipepes... Sukaa...😍 Yuk cobainn
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging, baluri dengan garam, lalu kecap manis. Kukus sebentar. Dinginkan.
- 2
Siapkan daun pisang sbg pembungkus, buat ± 3-4 lapis.
- 3
Campur daging, bawang merah, rawit, dan jahe. Lalu bungkus dengan daun pisang. Tusuk dengan lidi/tusuk gigi sampai bungkusan rapat, tdk mudah lepas.
- 4
Taruh di atas wajan, happy call, atau teflon anti lengket. Tutup. Panaskan dengan api sedang. Sesekali balik. Biarkan sampai daun pisang gosong atas dan bawah.
- 5
Hasil yg diinginkan: daging di dalam ada yang terlihat kecoklatan spt dipanggang.
- 6
Pepes bisa disajikan. Dengan nasi panas nikmatt... 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar