Gurruñitos (cocina de aprovechamiento)

Name: Gurruñitos (cocina de aprovechamiento)
Cuisine: españolas
Ingredients: Recortes de masa de hojaldre; C/S mermelada

Esta es la típica receta que hago para no tirar esos recortes de hojaldre que nos quedan al preparar alguna elaboración.

Esta es la típica receta que hago para no tirar esos recortes de hojaldre que nos quedan al preparar alguna elaboración.

Ingredientes

1

Cortamos cuadrados o rectángulos de masa, cuanto más imperfectos y distintos queden entre ellos mejor será el resultado.
2

Ponemos un pelín de mermelada en el centro de cada masa. Tapamos bien, si es necesario incluso cerraremos los laterales.
3

Horneamos a 200 grados hasta que estén bien dorados.