A partir del reto de esta semana que incluye el queso panela, se me ocurrió esta versión menos calórica de los deliciosos dedos de queso, que suelen prepararse con queso cheddar y con fritura profunda. A pesar de la palidez, por el tipo de pan molido que usé, quedaron muy buenos de sabor. Semana 18 #DelantalCookpad2025

Esas receta la hice por el #DiaDelNiño que, aunque no tengo hijos, mi pareja y yo nos divertimos como niños en la cocinaAnotaciones:>Pueden utilizar cualquier queso para gratinar como el mozzarella o el manchego.Yo utilizo el Oaxaca porque es fácil de conseguir.>Igualmente, pueden utilizar sus frituras favoritas como los Doritos. Sin embargo, no los recomiendo con papas con textura delgada (se queman muy rápido).Utilizo los Tostitos Flamin' porque son la mejor combinación de sabor con el Queso Oaxaca.NOTA: Los pasos que empiezan con un asterisco pueden realizarlo los más chicos.

Para botanear sin culpas, unos ricos dedos de pollo que se hacen en el horno y se acompañan con dos dips bajos en calorías. #superbowl #cuidatusalud #saludable #DASH

Espeluznantes dedos de bruja o zombie para halloween

Dedos sangrientos de Halloween, con galletas de almendra con mermelada

Fingers de pescado, se dice de la comida que se puede comer con los dedos.

A la pregunta de esta semana de #micaminito de qué me llevaría a una isla desierta 🏝 y como súper fan del pollo pensé lo siguiente: “Me llevo una gallina que además ponga huevos y así me aseguro tanto pollo como huevos 😂😂”. Ya decidido el ingrediente y luego de un rally de cumpleaños en la familia, quise buscar una opción saludable pero sabrosa para prepararlo. Así fue que llegué a esta receta. Espero que les guste!

Una rica #BotanasDecampeonato en realidad se pueden rellenar de cualquier sobra de guiso del día anterior

El pollo es de mis proteínas favoritas y frito ufff ni se diga!! Que ricura! En este caso hace tiempo que estoy intentando reducir el gluten todo lo que puedo y se me ocurrió intentar mi receta de pollo frito con harina de arroz integral. Siento que quedó muy bien e incluso mis niñas no notaron la diferencia. Hice la mitad en la freidora de aire y la otra mitad los freí en aceite. Si bien quedan mucho más sabrosos de la manera tracional, les digo que no estaba nada mal la versión fit. Los acompañe con un poco de salsa bbq.

Sigo aprovechando a hacer lunches de Halloween para mis pequeñas. Esta vez les tocó unos dedos muy espeluznantes de bruja jejej. Me contaban que la reacción de sus amiguitos fue muy divertida y por supuesto venía con un poquito de ketchup para acompañarlos y hacerlos más tenebrosos. #Halloween