Poner en microondas en una bolsa plástica todas las hojas y cocinarlas con el agua del lavado y reservar sin colar.

Picar las hojas sin tirar el agua.

En un bol poner las hojas picadas y el agua de la cocción frías. Agregar harina y 1 huevo y mezclar hasta tener una pasta que no quede muy dura, más bien espesa porque si ponemos mucho harina van a quedar duros.

Freírlos en aceite y ponerlos sobre papel de cocina.

No puedo dar cantidades exactas porque todo depende de la cantidad de hojas pero recuerden que se pueden hacer con cualquier verdura verde.

Cualquier duda manden mensaje y si se ganaron la lotería pueden ponerle a la pasta un poquito de queso rallado.