Pollo grillé con bastones de calabaza
Súper saludable
Paso a paso
- 1
Para los bastones de calabaza: se pela la calabaza y se corta en bastones. Luego se ponen en un recipiente con agua fría para eliminar el almidón (cuanto más rato mejor). Retiramos del agua y ponemos los bastones a secar en papel absorbente.
- 2
En un recipiente colocamos el aceite de oliva con el pimentón y mezclamos. Luego agregamos los bastones y revolvemos.
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados y colocamos cuando esté caliente. A los 5 minutos aproximadamente agregamos el morrón cortado en julianas. Retiramos cuando se encuentren los bastones dorados.
- 4
Para el pollo grillé: Dividimos la pechuga en los finitos que considere, salamos, condimentamos (ajo y perejil) y a la plancha vuelta y vuelta. Recomendación: si se tiene tiempo, se condimenta con anterioridad y se lleva a la heladera por un rato para darle el tiempo a la carne del pollo de absorber los condimentos)
- 5
Se sirve y a la mesa!! Bon appétit 😍
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