Matambre a la pizza con papas cuña
Yamila @yamilLorre
Rica, fácil y super ideal para disfrutar con la familia
Matambre a la pizza con papas cuña
Rica, fácil y super ideal para disfrutar con la familia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para tiernizar el matambre ponerlo dentro de una olla y hervirlo con caldo y leche. Hasta que este bien cocido y tierno.
- 2
Preparar la cubierta. Llevar 2 pimientos en una placa con un poco de aceite. Cocinar y luego pelar.
Rallar muzzarella. Picar ajo y perejil. - 3
Para la salsa de tomate preparar una sartén bien caliente con aceite de oliva y cocinar el tomate triturado con cebolla y ajo.
- 4
Armar el matambre: Colocar el queso, el jamón y la salsa por sobre el matambre.
Llevar al horno. Un horno a 200º hasta que se funda bien el queso. - 5
Cocer las papas al horno en placa aceitada y luego saltear con ajo y espolvorear con orégano !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
hola soy Yamila casada hace 7 años con el hombre más maravilloso que existe.!💞 Soy mamá de Fede un gordito que te roba una sonrisa.! 👶intento lidiar con el que puedo cocinar.!!!!🤦 apartir de que mi bebe empezó a comer implemente una nueva forma de cocina🥑🥦. intento que todo sea más saludable.! espero que disfrutes de mis recetas.!!!! 😘
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