Vamos alistando nuestros Ingredientes para NO olvidarnos de nada. Use diferentes tipos de galletas para hacer la base de este postre. Mira mi receta dice: Harina de Almendras, NO le he puesto, por que esta muy cara acá en mi País, y la idea es ahorrar, si Tu tienes la posibilidad de comprarla dale, obviamente te va a quedar muy rica. Lo que también puedes hacer, compras una parte de almendras las licúas y listo, ya la tienes....es cuestión de acomodarnos. Lo mismo use galletas de chocolate...

Las galletas de chocolate son un sobrante que guarde de una preparación anterior. Junte las galletas y las he triturado, las puedes poner en una bolsa y con tu palote o rodillo, le pasas varias veces hasta que estén trituradas. Luego derrites la mantequilla y mezclas con las galletas, debe de quedarte bien húmeda, como la arena de la playa. Si quieres la haces en tu licuadora o procesador. Puedes usar Margarina también, es más económica.

Cuando tienes lista las galletas, escoges el molde que vas usar, dicho esto, si son los moldes pequeños en la base vas a tener que forrarlos ya sea con el film (plástico) o el papel aluminio, será más fácil de rellenarlos. Si usas los desmontables NO tendrás problemas y tampoco será necesario engrasar nada por que la base de galletas ya tiene mantequilla Ojo con eso. Y con el frío de la refri, queda perfecto. Por eso debes de tenerla arriba de los 30 minutos..si es más mucho mejor.

Con las manos bien limpias, empiezas a poner en la base de los moldes forrados la galleta molida, tiene que quedarte bien compacta, cuando has terminado de poner las galletas, lo llevas a la refrigeradora. Nota: Si quieres que Tu postre este rápidamente PONES en el CONGELADOR, de lo contrario lo dejas en la parte de refrigeración Normal, si es hasta el día siguiente mucho mejor O por lo menos de 30 minutos a más......más tiempo es mejor.

Pasado el tiempo que TU decidas, sacas tu preparación, y ya debes de tener Tu crema pastelera en una manga NO ES NECESARIO QUE TENGA BOQUILLA, rellenas y decoras a tu gusto...regresas nuevamente a la refrigeradora tu postre y llegado el momento lo presentas. Terminamos. Así de fácil es esta preparación. estoy segura te va a gustar. La decoración es tu elección. Ojo con eso.

Si NO tienes manga repostera NO IMPORTA, usa bolsitas de plástico si puedes ponerle dos o tres mejor...