Tarta de arroz blanco
La hice con lo que encontré en la heladera 🤗
Tarta de arroz blanco
La hice con lo que encontré en la heladera 🤗
Paso a paso
- 1
Masa de tarta
- 2
Colocar 2 tazas de harina común o leudante
- 3
Agregar sal a gusto
- 4
1 tacita de aceite
- 5
Agregar agua hasta que quede una masa elástica y que no se pegue en los dedos. Estirar con palote hasta conseguir una masa fina. Tamaño de una tartera de horno. 1de base y una de tapa.
- 6
Relleno. Saltear la cebolla y el verdeo.
- 7
Agregar el arroz cocido la paleta cocida los quesos y zanahorias ralladas. Mezclar todo a fuego lento hasta derretir los quesos.
- 8
Retirar del fuego y agregar 2 huevos batidos.
- 9
Colocar el relleno sobre la base de tarta. Colocar la tapa unir la tapa de arriba con la de abajo con repulgue o tenedor.
- 10
Pintar con yema de huevo.
- 11
Si te agrada puedes espolvorear el huevo con azúcar.
- 12
Colocar en horno bien caliente uno 30 minutos. Hasta que esté dorada.
- 13
Simple, sana y con lo que quedó en la heladera 🤗
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