Milanesas de soja (con texturizado de soja)
Las hago siempre. Son fáciles y rápidas de hacer y me sacan siempre de un apuro 😋
Milanesas de soja (con texturizado de soja)
Las hago siempre. Son fáciles y rápidas de hacer y me sacan siempre de un apuro 😋
Paso a paso
- 1
Mezclar la soja y la harina (son partes iguales de ambas)
- 2
Agregar un huevo batido, esto hace que se peguen mejor.
- 3
Luego colocar la sal, el provenzal y el condimento para carne.
- 4
De a poco agregar agua tibia hasta formar una masa que no se pegotee. Si es necesario agregar un poco más de harina.
- 5
Dejar reposar la masa unos 15 min. envuelta en papel film o en un trapo.
- 6
Estirar la masa dejándola aprox 1 cm de alto, y luego cortar con cuchillo o con algún molde de la forma que prefieran.
- 7
Poner a hervir agua y cuando rompa en hervor tirar las milanesas y esperar a que floten. Igual que con los fideos o ñoquis.
- 8
Retirar del agua con una espumadera. Escurrir y colocar sobre pan rallado. Rebosarlas. (No hace falta pasarlas por huevo)
- 9
Una vez listas mandar a la heladera para dar tiempo a que se adhiera bien el pan rallado y freír. De esta forma quedan bien duritas. Se las puede congelar y guardar por varios días.
Recetas similares
-
-
Ensalada con pasta 🥕🥗 Ensalada con pasta 🥕🥗
Me encantan las ensaladas por que pueden ser muy variadas y súper rápidas, te sacan de cualquier apuro por muy ocupada que estés. #reto21días
-
-
Crepas rellenas de dulce de leche con queso Crepas rellenas de dulce de leche con queso
Me encanta la combinación de dulce de leche con queso. En este caso usé un arequipe que me trajeron de Colombia, pero puede utilizarse el dulce de leche que tengas a la mano. Las crepas las hago integrales, pero puedes hacerlas con harina blanca. #finde
-
Fish and Chips (receta tradicional sencilla) Fish and Chips (receta tradicional sencilla)
Fácil, rápida y siempre sacan de un apuro para una reunión o domingo familiar.
-
Deditos de queso con pan de molde Deditos de queso con pan de molde
El paso a paso lo puedes ver en mi instagram @Mexico_de_Mis_Sabores_Los #deditosdequeso son un infaltable de un rico #picoteo, porque son fáciles de preparar y son una verdadera deliciaaaa 😋🤤Los tenía preparados para #gordeandoconqueso, pero no pude editar el reels, porque me sacaron por patitas de mi casa 🏃🏻♀️ llegó la policía pidiendo evacuar la zona, ya que habían encontrado una bomba (de la guerra) en la estación del tren 🤯 ... al final la pudieron desmantelar y no pasó más que el susto 😅 pero vaya día tuve 🙈Se te antojó ese chorreo de queso⁉️ pues apunta que solo necesitas... ✍️
-
Albóndigas con caldillo y chipotle Albóndigas con caldillo y chipotle
Fáciles y rápidas....#recetasparanovatos
-
Huevos fritos sobre tostas Huevos fritos sobre tostas
Tengo un nieto que le cuesta mucho comer huevos. Esta forma de prepararlos ha sido excelente para él.
-
Muffins de plátano con nuez Muffins de plátano con nuez
Deliciosos y fáciles de hacer 😋👌#Muffins3
-
Milanesas con mayonesa Milanesas con mayonesa
Estas milanesas son un éxito, a todos les encantan y son muy fáciles de preparar.
-
Galletas de Vainilla Galletas de Vainilla
Estas ricas y sencillas galletas a todos nos sacan de un apuro además de que son perfectas para decorar.
-
Frittata de papa Frittata de papa
Las frittatas siempre me sacan de apuros cuando no se cómo completar la comida.
Más recetas
Comentarios (7)