Roti Sobek halus isi kismis
vera zhu @cook_12447730
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Semua bahan dicampur kecuali mentega anchor dam garam
- 2
Uleni sampai setengah kalis selama 10 menit, lalu masukkan gram dan mentega.Uleni sampai kalis dan elastis dan halus kulit adonan,selama 20 menit.
- 3
Fermentasi 1 jam ditutup dgn plastik, kempeskan adonan.
- 4
Uleni lagi 5 menit, bagi adonan menjadi 7 pcs, bulatkan dan isi kismis,letakkan dan susun di loyang aluminum foil.
- 5
Biarkan berkembang sampai 2x lipat selama 1 jam, lalu olesi dengan putih telur dicampur susu cair 1 sdm dan skm 1/2 sdt, hias diatas adonan dengan kismis setelah dioles.
- 6
Panggang dalam oven yg sdh dipanasi selama 10 menit,lalu masukkan adonan,lalu panggang selama18 menit api atas bawah.
- 7
Roti sobek sudah matang
Cooksnap
I was very enjoying when I'm cooking with all of my heart 💟 I get the yummiest tasty of myself cooking 🍩🍜🍝🍅🍆🍏🌴🌱🍇🍍🍐🍉🍓🍀🍃🌺🌽🌾🌿🍡🍞🍙🍛🍲🍣🍤🍗🍕🍮🍳🍔🍰🍦🍴🍷☕🍟🍹🍸🍊🍋🍑🍈🍎🍠🍌🍚🌹👍👍👍
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5707429
Komentar