Requesón preparado

Name: Requesón preparado
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 g requesón orgánico; 1/4 cebolla picada; 1 cda chiles en vinagre; 2 hojas epazote; Al gusto sal; Al gusto pimienta; 1 chorrito aceite oliva

Berenice Jasso @cook_berejasso

Zapopan jalisco

Esta receta es súper fácil y rápida! Compré requesón en el mercado de productores de mi localidad, eso me asegura que sea de lo más fresco y apoyo a mi comunidad. También los chips los compré ahí, está todo más que rico! El mercado Feria de productores es en club de leones Gdl Jalisco México, Av. de los leones #75 col. Tepeyac Casino

Requesón preparado

Berenice Jasso @cook_berejasso

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

6 personas

250 grequesón orgánico
1/4cebolla picada
1 cdachiles en vinagre
2 hojasepazote
Al gustosal
Al gustopimienta
1 chorritoaceite oliva

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Desmenuza en un tazón el requesón
2

Agrega la cebolla picada y mezcla
3

Agrega sal, pimienta y aceite de oliva y revuelve de nuevo
4

Agrega los chiles en vinagre picados y revuelve
5

Agrega el epazote y adorna con una rodajitas de Chile vinagre
6

Yo serví para botana con tostadas y con unos deliciosos chips de betabel y camote horneados que también compré en el mercado
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Este requesón es para botana o para relleno de tacos dorados, para sope, o quesadillas... Lo que quieras, solo con tostadas es delicioso
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Los chips son buenísimos y ligeros, son de Epifanía que también localizan por su Facebook (epifania.deliciosa.revelacion)
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Por cierto también tienen pan libre de gluten!