Pollo en salsa de soya

Name: Pollo en salsa de soya
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pierna y muslo por persona; 1 barrita mantequilla; 1/2 taza salsa de soya; 1 taza agua caliente; 3 patatas grandes partidas en cubos; 1 cucharada aceite vegetal

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Desde que fuimos a la tienda de productos orientales, estoy encantada, esta receta es muy rica, fácil y nutritiva.. Aclaro que es a mi manera. No sé si ellos coman patatas, pero en casa nos enloquecen.

Pollo en salsa de soya

María Carmen @cook_2662513

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

1pierna y muslo por persona
1 barritamantequilla
1/2 tazasalsa de soya
1 tazaagua caliente
3patatas grandes partidas en cubos
1 cucharadaaceite vegetal

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Pon en una sartén amplia la mantequilla y el aceite, y empieza a dorar el pollo.
2

Saca el pollo y empieza a dorar las patatas, que tomen el pegadito del pollo.
3

Ya doradas las patatas regresa el pollo, añade la salsa de soya y mezcla muy bien, baja el fuego.
4

Añade poco a poco el agua hirviendo, no queremos un pollo seco. Deja unos 5 minutos cociendo en la salsa.
5

Buen provecho.