Champiñones rellenos

Name: Champiñones rellenos
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr Champiñones portobello; 1/2 Cebolla; 2 Ajos; 100 gr Bacon ahumado; al gusto Queso curado; Sal, pimienta y nuez moscada; Aove; 180 ml nata de cocinar

yolanda @cook_7919505

Ronda (Malaga)

Champiñones rellenos

yolanda @cook_7919505

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Ingredientes

500 grChampiñones portobello
1/2Cebolla
2Ajos
100 grBacon ahumado
al gustoQueso curado
Sal, pimienta y nuez moscada
Aove
180 mlnata de cocinar

Guardada

Paso a paso

1

Pintar los champiñones con aceite y meter en el horno 15 minutos a 180 grados.
2

Pochar la cebolla y los ajos.
3

Cuando esté, añadir bacon y sofreír
4

Después añadir el pie del champiñón troceado muy pequeño.
5

Cuando esté hecho añadir un poco de nata y queso rallado orégano pimienta y nuez moscada con el jugo que haya soltado los champiñones.
6

Cuando haya espesado la salsa, rellenar los champiñones y listo para comer.