Ternera con verduras y soja (Lékué)
Es una receta muy rica, sana y rápida de hacer. Recomiendo usar salsa de soja baja en sodio.
Suelo dejar todos los ingredientes cortados dentro del Lekue en la nevera desde la noche a mediodía del día siguiente, que es cuando lo aderezo y lo cocino en 8 minutos.
Ternera con verduras y soja (Lékué)
Es una receta muy rica, sana y rápida de hacer. Recomiendo usar salsa de soja baja en sodio.
Suelo dejar todos los ingredientes cortados dentro del Lekue en la nevera desde la noche a mediodía del día siguiente, que es cuando lo aderezo y lo cocino en 8 minutos.
Paso a paso
- 1
Picamos la ternera en tiras, el puerro en rodajas, la cebolla en láminas y el tomate en cuadrados.
- 2
Mezclamos las verduras y la carne en el recipiente Lekue.
- 3
Echamos la salsa de soja y el aceite, mezclamos bien. Podemos echar un poco de pimienta negra también.
- 4
Metemos el Lekue al microondas 8 minutos a 800 W.
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