Empanadas de humita
Empanadas de humita, fritas o al horno.
Paso a paso
- 1
Cocinar los choclos en caldo o agua con sal y condimentos. Hasta q los granos estén tiernos o separados.
- 2
Rehogar la cebolla y morrones con una cucharada de grasa. Sal y condimentos.
- 3
Mezclar todo( el sofrito de cebolla y morrones con los chicos desgranados) agregr cebolla de verdeo y probar o rectificar los condimentos.
- 4
Agregar la lata de choclo blanco cremoso
- 5
Armar las empanadas agregando queso fresco a cada tapa de empanada. Repulgar los bordes bien xq pueden abrirse
- 6
Cocinar. Quedan así como en la foto..
- 7
Opcional: agregar dalsa blanca fría. Mezclar bien y armar las empanadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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