Cupcakes de pan de muerto

Name: Cupcakes de pan de muerto
Yield: 15 cupcakes
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gms harina; 120 gms mantequilla derretida; 1/4 taza leche tibia; 11 gms levadura en polvo; 150 gms azúcar más 100 gms; 3 huevos; 2 yemas; al gusto Ralladura de naranja y limón; 2 cdas extracto de vainilla

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Son hermosos y deliciosos mantemuertos!!!
#YoCocinoConCookpad

Cupcakes de pan de muerto

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Son hermosos y deliciosos mantemuertos!!!
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Guardada

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Ingredientes

3 horas

15 cupcakes

500 gmsharina
120 gmsmantequilla derretida
1/4 tazaleche tibia
11 gmslevadura en polvo
150 gmsazúcar más 100 gms
3huevos
2yemas
al gustoRalladura de naranja y limón
2 cdasextracto de vainilla

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

Mezcla la leche, la levadura, 1 cda de azúcar y 1 cda de harina, deja fermentar 1/2 hora
2

Mezcla la harina, el azúcar, ralladuras, vainilla, huevos, temas y fermento y amasa muy bien y deja reposar tapada por 2 horas
3

Desgasifica la masa y firma bolitas y huesitos para decorar, coloca en capacillos y deja llevar por media hora y hornear a 160°C por 20 minutos.
4

Saca del horno unta con la mantequilla y pasa por el azúcar restante (los 100 gms)