No tiene mucho secreto más que combinar los gustos. Conste que hay frutas que me encantan, como la papaya, pero personalmente no me gusta en estas ensaladas. Ya que no hay cocción, es muy importante lavarnos bien las manos y lavar las frutas! cortarlas a gusto..me gusta la manzana en pedazos bien chiquitos, y picar buen la naranja sin semillas, para que largue el jugo, que hasta la última gota irá a la ensalada!(no tenía kiwi, pero me encanta como le va!!

Las frutas ya son dulces, pero un poquito de azúcar ayuda a que las frutas larguen su jugo! Si la naranja no es del agrado, le agregaría aunque sea el jugo exprimido porque ayuda a que no se oxiden ciertas frutas! Y solo mezclar uso hay tiempo, llevar a la heladera, cosa que acá no pasó !!😂 A aprovechar frutas de estación ! Exquisito siempre!