Preparamos la gelatina de leche con 3/4 de leche caliente, la dejamos enfriar

Engrasamos nuestro molde con mantequilla y lo llevamos al congelador para que este frío

Sacamos el molde del congelador y vertemos la gelatina de leche, lo llevamos al congelador por 1 o 2 horas a que cuaje bien

Preparamos la gelatina cristalina en 3/4 de agua caliente y la dejamos enfriar

Ya cuajada la gelatina, le cortamos cuatro partes como si fueran unas rebanadas

Ponemos solo un poquito de gelatina en las partes cortadas, lo llevamos al congelador por 10 minutos a que cuaje, sacamos y distribuimos la fruta en dos partes:fresas y las otras dos: mango, luego los llenamos con la gelatina cristalina hasta la altura donde quedó la gelatina de leche, la llevamos al congelador a que cuaje por 30 minutos

Las partes de la gelatina de leche que sacamos las cortamos en cubitos

Pasado el tiempo y sacamos la gelatina ponemos encima los cubitos de gelatina de leche, fresas y mango distribuyéndolos y luego agregamos el resto de la gelatina cristalina para terminar de llenar el molde, lo llevamos al congelador otra media hora y de ahí la bajamos al refrigerador y dejamos toda la noche para que cuaje perfectamente

Al siguiente día desmoldar y ya podemos degustarla o guardarla de nuevo en el refrigerador hasta servir