Hamburguesas caseras livianas

Name: Hamburguesas caseras livianas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr. carne picada; 1 cebolla mediana; 1 huevo (o un huevo y una clara si son chiquitos); c/n Provenzal; c/n Pimentón; c/n Sal; Algún otro condimento de preferencia o caldito saborizado

maca_2 @maca_1992

Son unas hamburguesas caseras para comer livianito, para acompañarlas con algún puré de verduras o ensalada y no caer en el bife o pollo a la plancha...

Hamburguesas caseras livianas

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Son unas hamburguesas caseras para comer livianito, para acompañarlas con algún puré de verduras o ensalada y no caer en el bife o pollo a la plancha...

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Ingredientes

500 gr.carne picada
1cebolla mediana
1huevo (o un huevo y una clara si son chiquitos)
c/nProvenzal
c/nPimentón
c/nSal
Algún otro condimento de preferencia o caldito saborizado

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Paso a paso

1

Picar las cebollas y reahogarlas en aceite
2

Colocar en un bowl la cebolla y la carne junto con los demás ingredientes. La clave está en los condimentos, yo usé sal con especias ahumadas, también podemos usar calditos saborizados, como el de panceta y cebolla.
3

Hacer bolitas y aplastar para formar las hamburguesas. Si tenés el molde de hamburguesas mucho mejor!
4

Cocinamos a fuego bajo
5

A comer!

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jueves, 18 de octubre de 2018 a las 04:58 AM

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