Pastel de papas
Patricia Lopez @cook_5231398
Paso a paso
- 1
En un recipiente con un chorrito de aceite, rehogar la cebolla y el morrón picados, agregar las aceitunas cortaditas, cuando la cebolla está transparente agregar la carne, condimentar.
- 2
Cuando se cocino la carne, colocar el puré de tomate, bajar el fuego a mínimo y dejar cocinar 15 minutos y retirar del fuego.
- 3
Agregar los huevos duros cortados.
- 4
Por otro lado cocinar las papas y preparar el puré, pisando las papas, agregar manteca, nuez moscada, pimienta, queso fresco y leche.
- 5
En una fuente para horno colocar una capa de puré, una de relleno y otra de puré.
- 6
Llevar a horno precalentado durante 1/2 hora, o hasta que este doradito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Lopez le encantará ver cómo quedó.
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