有手就會老皮嫩肉 (嫩煎豆腐) 的食譜成品照片

有手就會老皮嫩肉 (嫩煎豆腐)

單身廚房 @single_kitchen

恰好看到小林&郭郭的食譜，因為寫得太簡單又太好吃了，忍不住試了一下。結果真的太簡單又太好吃了!!!!!!!!完全適合1-2人的料理

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有手就會老皮嫩肉 (嫩煎豆腐)

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恰好看到小林&郭郭的食譜，因為寫得太簡單又太好吃了，忍不住試了一下。結果真的太簡單又太好吃了!!!!!!!!完全適合1-2人的料理

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預備食材

主角
芙蓉豆腐(雞蛋豆腐也行) 1 盒
醬汁組
醬油 1
水 3
蒜末少許
耍帥組
紅蘿蔔片(耍帥用) 1-4 片

料理步驟

1

豆腐切塊，醬汁先調好
2

豆腐下油鍋小火煎把每一面煎至金黃(我用芙蓉豆腐的時候，有時候太熱豆腐塊會爆開，要小心)，豆腐煎好起鍋盛盤。
3

稍微清理一下鍋中的煎渣渣，倒入醬汁加熱(也可以不加熱)，稍微加熱到冒泡泡的時候就可以起鍋，淋在剛剛煎好的豆腐上面。完成！

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試做成品照

單身廚房 @single_kitchen

發布於 2018年11月16日 03:30

自己煮飯一點都不難一人料理也可以很簡單

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