Bacalao con cebolletas, ajo y perejil

Name: Bacalao con cebolletas, ajo y perejil
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Unos 2 lomos de bacalao, desalado; 1 cebolleta tierna; 1 diente ajo; 1 puñadito perejil; 1 gota aceite

Mar @MaremotoMar

Cádiz

Sencillo, sano y rico, rico.

Bacalao con cebolletas, ajo y perejil

Mar @MaremotoMar

Cádiz

Sencillo, sano y rico, rico.

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Ingredientes

20 min

2-3 raciones

Unos 2lomos de bacalao, desalado
1cebolleta tierna
1 dienteajo
1 puñaditoperejil
1 gotaaceite

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Paso a paso

20 min

1

Ponemos a cocer unos minutos el bacalao en agua,(con 3, o 4', es suficiente).
2

Sacamos y pasamos por la sartén, con la gotita de aceite, vuelta y vuelta.
3

Emplatamos y picamos la cebolleta el ajo y el perejil y espolvoreamos. Podemos poner una cucharadita de mayonesa, al lado para acompañar.
4

Listo, buen provecho.

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Mar @MaremotoMar

jueves, 13 de diciembre de 2018 a las 11:27 AM

Cádiz

Hola a tod@s.He pasado, de no saber freír un huevo,(que no es tan facil), ha realizar comidas de mi propia cosecha. Son las recetas que normalmente hago para mi familia y algunas que hago para ocasiones más especiales.Encantada de compartirlas con vosotr@s.

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Bacalao Cebolla Ajo

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