En primer lugar, es súper importante que los aguacates estén maduros, es decir, blandos, si no, no vale. Se pela el aguacate, se extrae el alimento con una cuchara y se va metiendo a la trituradora.

Una vez metemos los aguacates, pelamos los tomates, la cebolleta y hacemos lo mismo. Ahora le toca al zumo de limón y tres pizcas de sal.