Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir las patatas en leche con sal hasta que estén blandas
- 2
Cuando estén blandas se apaga el fuego y se escurren, en una bandeja cuadrada se ponen trocitos de mantequilla (5-6) muy pequeñitos y se ponen las patatas, yo pongo un poquito de leche de la que se ha hervido encima para que se queden jugosas
- 3
Seguidamente se echa la nata y se echa pimienta
- 4
Se echa la mozzarella y se pone al horno 180 grados hasta que se dore el queso (unos 5 min)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nathalie le encantará ver cómo quedó.
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