حلوة عش البلبل

"حلويات ام جنى الجزائرية" عش البلبل حلوة بدون طهو معسلة بحشو وذوق رائع مع ام جنى دائما أحاول الخروج بوصفة و ديكور يليق بالمشاهد .
******** رابط القناة لكل مشترك جديد.
https://m.youtube.com/c/oumjana1407
********* رابط الفيديو الخاص بحلوة عش البلبل .
https://www.youtube.com/watch?v=umiHH0fWBfQ
حلوة عش البلبل
"حلويات ام جنى الجزائرية" عش البلبل حلوة بدون طهو معسلة بحشو وذوق رائع مع ام جنى دائما أحاول الخروج بوصفة و ديكور يليق بالمشاهد .
******** رابط القناة لكل مشترك جديد.
https://m.youtube.com/c/oumjana1407
********* رابط الفيديو الخاص بحلوة عش البلبل .
https://www.youtube.com/watch?v=umiHH0fWBfQ
الخطوات
- 1
في اناء نضع كمية القطايف (الكنافة) وهذا بعد رشها بقليل من السمن ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا لغرض تنكيهها ثم تحميصها في الفرن لاعطائها اللون الاصفر
- 2
ثم نضيف لها كمية اللوز المرحي وتشكيلة المكسرات ونرشها بكمية ماء الزهر ونبدأ في جمعها بالعسل حتى نتحصل على حشو متماسك لغرض الحصول على الشكل المراد استعماله.
- 3
وبعد اخراجها مباشرة نبدأ في نزعها وهناك نضيف عليهم قليل من القطايف (الكنافة) لاعطاء شكل أكثر للعش
- 4
ثم باستعمال مول السيليكون او اي نوع من الاشكال المختارة نبدأ بوضع كميات حسب حجم المول ونضغط جيدا على الحشو للحصول على الشكل ونضعها في الثلاجة مدة 10 دقائق للحفاظ دائما على شكل
- 5
ثم نقوم بتلوين عجينة السكر بلون البنى لون الشوكولاتةوباستعمال اداة نشكلها على شكل خيوط لغرض وضعها فوق العش
- 6
ثم نمر الى المرحلة الأخيرة نثبت حبات الحلوة البيضوية باستعمال قليل من الغراء الغذائي او سكر ديامو ثم نبدأ في تثبيت الحمامات بنفس المادة وورق الذهب.
- 7
وفي الأخير اليكم النتيجة النهائية انشاء الله تنال اعجابكم ودائما ننتظر تعليقاتكم وارائكم وشكري الدائم لكل طاقم الموقع ودمتم في رعاية الله وحفظه وأمنه والسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
والحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على رسول الله صل الله عليه وسلم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات (26)