Pukis lembut rumahan

Name: Pukis lembut rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm terigu segitiga biru; 8 sdm gula pasir; 30 cc santan kental campur menjadi 150 cc air; 100 cc susu cair; 1 telur utuh,; 1 kuning telur; Sedikit ragi (seujung sdm); 2 sdm mentega; 2 sdm minyak; Baking powder

merri @cook_9906446

Terinspirasi dr postingan resep wine johana,kebetulan bingung mo nyediain snack anak di hari libur ini.ta da berhasil jg bikin pukis lembut ga bau ragi.

Lebih banyak

Pukis lembut rumahan

merri @cook_9906446

Terinspirasi dr postingan resep wine johana,kebetulan bingung mo nyediain snack anak di hari libur ini.ta da berhasil jg bikin pukis lembut ga bau ragi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 sdmterigu segitiga biru
8 sdmgula pasir
30 ccsantan kental campur menjadi 150 cc air
100 ccsusu cair
1telur utuh,
1 kuning telur
Sedikitragi (seujung sdm)
2 sdmmentega
2 sdm minyak
Baking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ragi dicamour sedikit air biarkan mengembang,jangan banyak raginya agar pukis tdk bau ragi
2

Santan direbus dgn jeruk purut,camoyr santan dgn susu dan 2 sachet kecil susu kental manis.mentega dicairkan
3

Kocok gula dan telur sampai putih,masulan ragi,kemudian selang seling tepung dan larutan santan susu,vanili sedikit.terakhir masukan mentega
4

Diamkan 1-1,5 jam.setelah didiamkan,aduk2 dan beri 1/4sdm baking powder.diamkan 10 menit
5

Masak pukis dlm cetakan yang sdh panas dgn api kecil