Ensalada 1
Jose Grgorio Nanez @MrGoyo
Hay que balancear el plato...habéis hecho muchas proteínas, grasas, carbohidratos...ponedle fibra y oligoelementos!!!
Ensalada 1
Hay que balancear el plato...habéis hecho muchas proteínas, grasas, carbohidratos...ponedle fibra y oligoelementos!!!
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- 1
Cortar el repollo en juliana, pasar por agua caliente y escurrir, pasar por agua muy fría y escurrir bien (de preferencia centrifugar). Mezclar los vegetales en un bol.
- 2
Aderezar al gusto con mayonesa, sal, vinagre, pimienta y un punto de mostaza, revolver.
- 3
Acompañamiento en almuerzo de cuaresma con patatas confit y pescado frito...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Grgorio Nanez le encantará ver cómo quedó.
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Bienvenidos a mi cocina y nuestros sabores...Procuro saborizar también la explicación, así la experiencia interactiva se mejora, me gusta que hagais comentarios aunque sean negativos...claro prefiero que tengan buen sustento...
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